Сладкая Италия. Солнечные десерты для любой погоды Эксмо
Книга "Сладкая Италия. Солнечные десерты для любой погоды"
Авторы: Мария Лисицына
Издатель: Эксмо
Серия: Кулинарное открытие
Год издания 2022
Страниц: 160
ISBN: 978-5-04-120786-1
Описание
Итальянская кухня занимает почетное место в сердце любого гурмана, даже того, кто никогда не был в Италии и ассоциируется исключительно с ощущением счастья. Вы только представьте — полдень выходного дня, залитая солнцем терраса, миниатюрная чашечка отменного ароматного кофе, такого, каким его любят итальянцы, тающие во рту десерты и сладкое безделье. Настоящее счастье по-итальянски. А названия десертов — это чудо. Только послушайте, как звучит — «тирамису», «корнетти», «амаретти», «мерингата», «кастаньоле», «фроллини». Музыка для слуха и истинное удовольствие для вкусовых рецепторов. Догадываетесь, о чем будет книга? А книга «Сладкая Италия» поведает о самой приятной части застолья — о десерте. Автор Мария Лисицина расскажет, как приготовить воздушный пирог с яблоками, испечь божественные маритоцци со сливками, сообразить апельсиновый пирог по старому сицилийскому рецепту, наготовить карнавального хвороста и поколдовать над настоящей кассатой — десертом с арабскими корнями и итальянским сердцем. Мария собрала в книгу не только рецепты своей семьи, но и выспросила секреты кондитерского искусства у действующих итальянских кулинарных маэстро. Книга «Сладкая Италия» — сборник солнечных рецептов, каждый из которых впитал в себя лучшее из итальянских кулинарных традиций.
Характеристики
- Наименование Сладкая Италия. Солнечные десерты для любой погоды
- Категория Хобби и досуг/Кулинария/Национальные кухни
- Производитель Эксмо
- Авторы Мария Лисицына
- Издатель Эксмо
- Год издания 2022
- Всего страниц 160
- Серия Кулинарное открытие
- ISBN 978-5-04-120786-1
- Тип Книга
- Продавец Book24
- Актуальность 10.08.2025
Еще в этой категории
Похожие товары
Другие интернет-магазины
